Borrels & buurten: hier komt Haarlem tot leven

Relaxte dagstart

Een goede dag begint met een goede kop koffie, en die vind je in Haarlem op elke hoek. Bij Toast aan de Kleine Houtstraat geniet je van een vers ontbijt met verrukkelijke koffie. Wie geluk heeft, scoort hier ‘s zomers een plekje in de binnentuin. Bij Coffee Spot strijk je neer op het ochtendzonovergoten terras met zicht op het water en voorbijvarende boten. Ook de KoffieKuip, verstopt in het oude badhuis op het Leidseplein, is met de huiskamersfeer en verse baksels al snel favoriet. Begin je de dag liever wat dichter bij huis? Bij B& Bakery in Schalkwijk haal je het lekkerste verse desembrood om een ontbijt of lunch mee te bouwen.

Laptoppen buitenshuis

Als thuis even niet werkt, werkt Haarlem wel. Neem Hello I'm Local in de Spaarnwouderstraat, een hostel-café waar je welkom bent voor een buiten-de-deur-werkdag met koffie en lunch. Naast het station vind je Locael Centraal met alle ruimte voor laptoppers of Westhoff met werkplekken per uur of dag inclusief onbeperkt koffie en thee. Zoek je iets unieks? Ga dan naar CupolaXS, een betaalde coworkplek boven in de gerenoveerde koepelgevangenis, omringd door start-ups en met beneden een bioscoop en café.

Is het al vijf uur?

Zit de werkweek (of dag) erop, dan haal je in Haarlem je hart op. Plof neer op de Grote Markt of Botermarkt, of hop langs bij een van de andere leuke adresjes. Bij Oerkap, het stadsstrand langs het spoor, borrel je met de voeten in het zand. DeDAKKAS boven op de parkeergarage serveert een uitzicht over de stad én de lekkerste vegetarische happen. Wijnliefhebbers gaan naar Haarlem Social Club, waar je zelf tapt uit een brede selectie rood en wit. En ga ook zeker eens langs voor een lokaal biertje bij Uiltje Bar of de imposante Jopenkerk. Wil je een borrel in je eigen buurt? Rij richting de Molenplas. Het restaurant aan het water heeft een lekker terras en is de perfecte plek voor een drankje of zelfs een frisse duik als je ‘s zomers verkoeling zoekt.

Lekker tafelen

Haarlem telt meer leuke eetgelegenheden dan avonden in de week, maar zet deze hotspots zeker op je lijstje. Menu Corridor in de voormalige Koepelgevangenis biedt een prachtige setting, lekkere wijnen en een menu met van alles wat. Fine dinen in intieme sferen doe je bij Mooie Nel aan de Gierstraat en voor Deplanu - met chef's menu en een geweldige kaasselectie - maak je maar wat graag een uitstapje naar Noord. Meer in de buurt liggen Heinde Haarlem, waar je in huiskamersferen dineert, en de Watermeterfabriek. Deze gerenoveerde fabriek aan het Spaarne heeft een groot terras en een setting die meteen indruk maakt. Voor lunch én diner, en altijd de moeite waard. En dan is er nog Kus van de Cactus. Reserveer op tijd, want dit Mexicaanse restaurant zit altijd vol. De handgemaakte tortilla’s en frozen margaritas verraden waarom.

Avond vol plannen

Na het eten nog niet verzadigd? Het Slachthuis, niet ver bij Bamboo vandaan, combineert een expositieruimte, café en poppodium. In de binnenstad vind je Patronaat voor concerten en clubavonden, en PHIL voor muziek, theater en dans. Zin in een film? Pathé is er voor relaxed seats en blockbusters, De Schuur of De Koepel voor arthouse. Wil je dansen, houd dan de BORRLS-agenda in de gaten. Elke maand een andere locatie, altijd vroeg pieken. Of ga naar Stiels, een café met wekelijkse livemuziek en een sfeer die uitnodigt om te blijven.

Je leest het: vervelen hoeft niet als je in Bamboo woont. Haarlem heeft voor elk humeur en elk moment het perfecte adres. Welke ga jij als eerste uitproberen?